一、不合格食品基本情况

检验报告编号:XC19430121564636590

产品名称：小米辣

不合格项目：二氧化硫残留量项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格

规格：2.5kg

生产单位：株洲刘府景食品有限公司

经营地址：株洲市荷塘区仙庾镇徐家塘村徐家塘组011号

二、监管部门调查处理情况

2019年12月2日我局接到中国检验认证集团湖南有限公司出具的编号为No:4303191028820-S《检验报告》，报告结论为：2019年10月24日在长沙县湘龙街道苏掌勺食府抽检的“小米辣”（标称生产者名称：株洲刘府景食品有限公司，生产日期：2019-08-20，规格型号：5kg/袋）二氧化硫残留量项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。2019年12月3日，我局执法人员向当事人送达了No：430191028820-S《检验报告》、《株洲市抽样检验结果通知书》（抽样单编号：XC19430121564636590）.现场未见抽检批次“小米辣”（2019-08-20）生产销售记录。当事人对检验结果无异议，不提出复检申请。

我局2019年12月13日立案。

三、产品控制情况

该批次“小米辣”（2019-08-20）共生产了2件，每件4包，销售金额总共为170.00元。该批次“小米辣”（2019-08-20）生产成本为45.00元/件。当事人涉案货值金额为170.00元，违法所得为80.00元。当事人于2019年12月3日接到抽检报告后，于2019年12月15日联系了长沙县湘龙街道苏掌勺食府对该批次“小米辣”（2019-08-20）进行召回，共计召回3包，并进行销毁。其余5包已经使用完毕，无法追回。

四、原因排查及企业整改情况

当事人所生产经营的“小米椒”（2019-08-20）是当事人员工龙华在2019年08月20日私下生产并销售给长沙县湘龙街道苏掌勺食府，因此未登记生产销售记录，上述事实当事人予以认可。

五、违法行为查处情况

株洲刘府景食品有限公司涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（三）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项的规定及《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条第一款的规定，根据《中华人民共和国行政处罚法》第四条、第五条“过罚相当”原则和“坚持处罚与教育相结合”原则和《湖南省食品药品监督管理局规范行使食品行政处罚裁量权基准（暂行）》及《湖南省食品药品监督管理局规范行使食品行政处罚裁量权规定》第十八条第（二）项规定，决定给予当事人以下处理决定：1、责令立即改正违法行为；2、没收违法所得人民币捌拾元整（￥80.00元）；3、处以罚款人民币叁万元整（￥30000.00元）；合计处以罚款人民币叁万零捌拾元（￥30080.00元）。

                                             株洲市荷塘区市场监督管理局

                                                 2020年04月10日