一、不合格食品基本情况

抽样单编号:SC21430000003536449 

产品名称：鲈鱼（淡水鲈鱼）

不合格项目：鲈鱼（淡水鲈鱼）经抽样检验，恩诺沙星项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求,检验结论为不合格

经营者：谬文

被抽样单位：株洲润华商业有限公司

经营地址：株洲市荷塘区红旗中路25号

二、监管部门调查处理情况

2021年11月8日，湖南省市场监督管理局委托湖南省食品质量监督检验研究院对当事人经营的、购进的“鲈鱼（淡水鲈鱼）”进行抽样检验，于2021年11月30日出具《检验报告》。2021年12月2日我局执法人员向当事人送达以上《检验报告》，当事人收到《检验报告》以后，在法定期限内未提出异议及复检要求。我局于2021年12月2日立案调查，执法人员通过现场检查、询问当事人、固定书证等方式调查取证，本案未采取强制措施。

三、产品控制情况

当事人于2021年11月8日从深圳市菁林农副产品有限公司购进食用农产品“鲈鱼（淡水鲈鱼）”10公斤，购进价29元/公斤，至2021年12月2日止当事人以61.7元/公斤的售价共销售10公斤（含购样检测），无库存，违法所得617元。

四、原因排查及企业整改情况

通过排查，产品不合格的主要原因是：源头产品不合格。当事人做出了如下整改：重新选择供货商；严格履行进货查验义务。

五、违法行为查处情况

当事人上述行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第一款第（二）项之规定，构成经营不符合食品安全标准的食用农产品的行为。

鉴于当事人经营的上述食用农产品货值金额较小，主动采取张贴召回通告的召回措施，积极配合办案人员调查，如实陈述违法事实，依据《湖南省市场监督管理行政处罚自由裁量权基准（试行）》第十四章第九条“符合情形之一的，可以依法减轻处罚：第（二）项：当事人积极停止生产、经营、实施召回，或者采取其他有效措施减轻或者消除食品安全风险，未造成危害后果的；”之规定，当事人行为符合依法减轻处罚的情形。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项和《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款之规定，参照《湖南省市场监督管理行政处罚自由裁量权基准（试行）》二百九十四“（二）裁量基准：1.符合本章《适用说明》减轻处罚规定的：裁量基准：没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足1万元的，并处0万元到5万元罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额0到10倍罚款；”之规定，鉴于当事人上述行为符合减轻处罚的情形，我局决定责令当事人改正违法行为并作出如下处罚：1.没收违法所得617元；2.处罚款10000元。以上共处罚没款10617元，上缴国库。

                                                   株洲市荷塘区市场监督管理局    

                                                       2022年1月25日