一年一度的高考、中考、会考( 以下简称“三考”)即将来临，为切实保障“三考”期间考生饮食安全，严防食品安全事故发生，荷塘区市场监督管理局采取提前部署、广泛宣传、强化监管等多项举措，全力保障“三考”期间全体考生和考务人员的食品安全。

                                                                   执法人员检查市十三中学校食堂现场

考前，荷塘区市场监督管理局以辖区内考点学校食堂、周边餐饮服务单位和考点周边超市、便利店为重点单位，以食品经营许可资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等为重点内容开展全面检查，严厉查处“三无”、过期变质、假冒伪劣等食品，依法取缔流动摊贩，及时消除食品安全隐患。“三考”期间，荷塘区市场监督管理局将抽调12名精兵强将进驻辖区内各考点，对“三考”期间原材料的采购、存放、清洗、加工、上桌、留样进行全程跟踪监督检查，对重点食品原材料进行快检，实现对餐饮服务食品各环节进行全方位、全过程、全天候现场监督，确保“三考”期间食品安全万无一失。

                                                                    执法人员检查市四中学校食堂现场

荷塘区市场监督管理局提醒考生应尽量在学校食堂或者家中用餐，外出就餐应到有《营业执照》、《食品经营许可证》等证件齐全的餐饮单位就餐，餐后索要发票或收据，不在流动摊贩、露天摊点用餐。购买食品时，应到具备相应资质、贮存条件较好的正规商场和超市，选择标识清楚、包装完整、感官正常、在保质期内的食品。区市场监管局将全力保障广大考生食品安全，为考试保驾护航。