
检查现场
端午节将至,节令食品粽子集中上市,为确保消费者吃上放心粽子,6月11日,荷塘区人民政府党组成员、副区长陈柏文带队组织区市场监管局执法人员进行端午节前食品安全督查。
陈柏文一行人先后到株洲百货股份有限公司荷塘购物广场及周边的小型超市、餐饮店等进行现场检查。重点检查了粽子食品的进货查验制度执行、生产日期保质期标示、贮藏条件是否符合相应要求等情况,对超市食用农产品区域的肉、菜、水果的食品安全状况和食品安全保障措施进行检查。在现场,陈柏文详细询问了采购、运输、保存、价格和销售情况。“夏天温度高,粽子、冷饮、凉菜等食品容易发生变质,要严格按照储存要求进行保存,还要每日清点,临近保质期、过期、变质的食品及时下架。”陈柏文提示食品经营单位负责人。
荷塘区市场监管局提醒消费者:购买粽子时一定要选择正规品牌,选购时,注意食品的生产日期、储存条件、保质期、查看真空包装是否漏气,如果有漏气或鼓包现象则不要购买。尽量即买即食并保存好购物凭证,一旦发现质量问题,及时拨打12315举报电话投诉维权。