6月17日，由区食安办牵头，区市场监管局、区商务粮食局、区农业农村局、区民政局、区疾控中心等多部门联动在大润发广场开展主题为“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”食品安全宣传周活动，区人民政府党组成员、副区长陈柏文参与此次活动。

                                                                                    陈柏文认真查看宣传展板内容

活动通过悬挂宣传横幅、摆放宣传展板、发放宣传资料、现场答疑解惑等方式，向群众普及“文明餐桌、光盘行动”“长江流域非法捕捞”“进口冷链食品防护”“禁采禁食野生蘑菇”、保健食品等一系列食品安全科学知识，提高群众辨别假冒伪劣食品能力，切实保障广大消费者“舌尖上的安全”。现场反响热烈，发放2000余份宣传资料，营造人人关心、共治共享食品安全的良好氛围。

                                                                                陈柏文向群众介绍宣传资料内容

陈柏文强调，为进一步提升我区食品安全监管水平，要严把食品安全源头关、严把生产经营质量关、严守冷链食品安全、严厉打击违法行为，从源头上严防、严管、严控食品安全风险。此次宣传要突出“反对食品浪费”的理念，坚决制止餐饮浪费行为，提倡“光盘行动”，弘扬勤俭节约社会风尚，让尚俭崇信成为全民共识和自觉行动。