为深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，切实消除食品安全风险隐患，确保荷塘区在园师生饮食安全，根据《关于荷塘区2024年幼儿园食品安全工作检查的通知》，荷塘区教育局于7月17日—19日，分成四个检查组对辖区内幼儿园开展了全覆盖的食品安全工作检查。7月25日，荷塘区教育局组织全区幼儿园就此次检查情况召开通报会。

    会上，各检查组详细通报了在检查中发现的各类问题，包括食品安全制度的执行情况、食品采购渠道的合规性、索票索证的注意事项、留样工作的要点、食品加工和储存的卫生状况、操作间的设施设备问题、工作人员的晨检、操作规范等方面存在的不足，要求各幼儿园举一反三，引以为鉴，积极整改，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度。

    荷塘区教育局党委委员、副局长过斌强调，食品安全关系到广大师生的切身利益，不能有丝毫懈怠。各幼儿园要严格落实食品安全责任制，明确园长为第一责任人，确保各项食品安全制度不折不扣执行；加强食堂从业人员培训，提高其食品安全意识和操作技能；加大食品采购环节的监管力度，严格筛选供应商，确保食材新鲜、安全；完善应急预案，提高应对食品安全突发事件的能力；要以最严的措施，对此次检查的问题实行立行立改，务必整改到位。他要求各幼儿园要本着所有问题都是隐患，所有隐患都是事故的原则来抓食品安全工作，深刻认识幼儿园食品安全工作的重要性、复杂性和紧迫性，务必常敲警示钟，绷紧思想弦，以更高站位、更硬举措、更强责任感抓好幼儿园食品安全工作。