随着高考、中考、会考(以下简称“三考”)的陆续来临，为切实保障“三考”期间考生饮食安全，严防食品安全事故发生，荷塘区市场监督管理局采取提前部署、广泛宣传、强化监管等多项举措，全力保障“三考”期间全体考生和考务人员的食品安全。

在“三考”前夕，执法人员深入各考点学校食堂、考生集中食宿点以及校园周边餐饮服务单位、便利店，进行了拉网式排查。重点检查食品经营许可资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等，严厉查处“三无”、过期变质、假冒伪劣等食品，依法取缔流动摊贩，及时消除食品安全隐患。“三考”期间，荷塘区市场监督管理局在每个考点学校食堂和考生集中食宿点均派驻了至少2名执法人员进行全程驻点监督，对每餐次的食品加工制作过程进行实时监控，确保食品从原料采购到成品上桌的每一个环节都符合食品安全标准。

与此同时，荷塘区市场监督管理局还畅通了12315、12345等投诉举报渠道，对涉及“三考”食品安全的投诉举报，做到第一时间受理、第一时间调查、第一时间反馈，切实维护考生的合法权益。

荷塘区市场监督管理局相关负责人表示，将继续保持高压态势，以“四个最严”要求全力守护“三考”期间食品安全，为广大考生顺利考试保驾护航。