当前位置: 首页 / 政务公开 / 要闻动态 / 部门动态 / 稿件页
“食在有趣”,解锁美味与温暖——蒲公英中心开展残健共融公益美食活动
来源:区残联 作者:李娅琴 杨瑜 发布时间:2025-07-02 访问量: 字体大小: 放大 缩小

7月2日,为进一步丰富荷塘区居家托养服务对象的精神文化生活,提升他们的生活技能,增强社会融入感,项目承接方蒲公英团队精心策划并开展了一场别开生面的“食在有趣”美食小组活动。

        活动现场,美食制作环节成为了全场的焦点。在制作传统面食时,项目社工们耐心地讲解每一个步骤,亲自示范揉面的力度与技巧,托养对象们全神贯注地学习,从揉面时面粉在掌心逐渐变成光滑面团,到调味时小心翼翼地添加每一种调料,全程一丝不苟,用心感受着传统面食的独特魅力。当品尝到自己亲手制作的葱油面和凉拌面时,每个人脸上都洋溢着自豪与满足的笑容,那是对自己劳动成果的肯定,也是对传统美食文化的一次深刻体验。

       活动中,“自制果茶”环节更是充满了创意与乐趣。托养对象们在社工们的带领下充分发挥想象力,将不同水果进行创意搭配。社工们还为大家讲解了各种水果的营养价值,让大家在享受美味的同时,学习到了有益的健康知识,解锁了健康生活的新方式。

       “鸡蛋饼”和“鸡米花烤肠”的制作过程也让托养对象充满了欢声笑语。活动的各项内容开展在轻松愉快的氛围中进行,彼此的交流更加深入,现场充满了温馨与欢乐。

       蒲公英负责人甘露表示:通过参与美食制作,托养对象们掌握了多种烹饪技能,这将有助于他们在日常生活中更好地照顾自己,提升生活自理能力。同时,活动为大家搭建了一个交流互动的平台,在协作中感受到了团队的力量,增强了自信心和归属感。

       在下一步的助残工作中,蒲公英公益将在荷塘区残联的带领下,继续关注居家托养服务对象的实际需求,举办更多丰富多彩、形式多样的活动,不断丰富服务对象的精神文化生活,提升他们的生活质量,让他们真切感受到社会的关爱与温暖,为构建和谐美好的社会环境贡献力量。