株洲市荷塘区市场监督管理局

核查处置信息公示第H017号

一、不合格食品基本情况

检验报告编号:No：FC22081503-0003

名称：黄骨鱼

不合格项目：恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求

被抽样单位名称：荷塘区天天海鲜生鲜店

被抽样单位地址：株洲市荷塘区新塘路1599号金色荷塘9栋111、112号

二、监管部门调查处理情况

2022年8月10日，株洲市荷塘区市场监督管理局委托湖南新程检测有限公司（以下简称检测公司）对当事人购进的购进日期为：2022年8月10日的“黄骨鱼”进行抽样检验，检测公司于2022年9月8日出具编号为：No：FC22081503-0003的《检验报告》，检验结论为：不合格。2022年9月15日我局办案人员对当事人进行了核查，经核查当事人涉嫌经营兽药残留含量超过食品安全标准限量的食用农产品，我局办案人员遂于2022年9月20日报请局领导批准立案调查，我局办案人员通过现场检查、询问当事人、固定书证等方式调查取证，本案未采取强制措施。

三、产品控制情况

经查，当事人于2022年8月10日从长沙市芙蓉区火星街道伍锡建水产品经营部以20元/公斤的价格购进“黄骨鱼”10.5公斤，至执法人员2022年9月15日现场检查时止，上述“黄骨鱼”被当事人以31.6元/公斤的价格全部售出，共计出售10.5公斤（含检测公司购样检测），销售金额共计331.8元。上述“黄骨鱼”经检测公司抽样检验，检验结论为：“经抽样检验，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求,检验结论为不合格，检验项目恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,㎍/kg、标准指标≤100、实测值290”。当事人经营的上述“黄骨鱼”货值金额331.8元，违法所得为331.8元，无库存。

四、原因排查及企业整改情况

通过排查，产品不合格的主要原因是：源头产品不合格。当事人做出了如下整改：严格履行进货查验义务。

五、违法行为查处情况

当事人的上述行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第（二）项及《中华人民共和国食品安全法》第三十四条之规定，构成经营兽药残留含量超过食品安全标准限量的食用农产品的行为。

鉴于本案中当事人经营的上述“黄骨鱼”货值金额为331.8元，不足1万元，且上述“黄骨鱼”兽药残留含量超过食品安全标准限量，超限额度较小，造成危害后果轻微。依据《湖南省市场监督管理领域轻微违法行为不予处罚、减轻处罚规定》第十六条第一款之规定，当事人的行为符合减轻处罚的情形。

依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款之规定，鉴于当事人上述行为符合减轻处罚的情形，且涉案食品无库存，依照《湖南省市场监督管理行政处罚自由裁量权基准（试行）》二百九十四之规定，我局决定责令当事人改正违法行为并处以下行政处罚：

1.没收违法所得331.8元；

2.减轻处罚，罚款3000元；

以上共处罚没款3331.8元，上缴国库。

株洲市荷塘区市场监督管理局    

                                                                                                                                                             2023年3月31日