10月份，株洲市食品药品监督管理局对流通环节食用农产品鲜蛋(包括鲜鸡蛋、鲜鸭蛋、鹌鹑蛋等)组织抽检，主要涵盖市区范围内的农贸市场、批发菜市场，本次抽检鲜蛋共50批次样品，株洲市食品药品检验所食品检测室开展了硝基呋喃类代谢物、氟苯尼考、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星总量计)3个项目检测，其中有4批鲜鸡蛋样品检出恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星总量计)，该药物残留检测项目要求为不得检出。恩诺沙星、环丙沙星为喹诺酮类广谱类抗菌药，食品中低浓度的残留容易诱导致病菌产生耐药性，细菌在喹诺酮类药物之间有交叉耐药性，从而影响该类药物的临床治疗效果。

　　近年来，多个大医院曾报告有70%以上的大肠杆菌对喹诺酮类有耐药性，如此种现象持续发展，对人体健康危害很大。这些批次样品均来源于自由农贸、批发市场，非定量包装，无生产日期、生产企业等相关信息，建议市民从正规渠道购买来源明确的食用农产品。